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进入休渔期,农贸市场有啥变化?海鲜摊主:还能卖上五六天

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进入休渔期,农贸市场有啥变化?海鲜摊主:还能卖上五六天

进入休渔期,农贸市场有啥变化?海鲜摊主:还能卖上五六天

潮新闻 共享联盟·温州中心(zhōngxīn) 陈培培 温州大南门农贸市场,市民在选购菜品。来源:现代菜篮子5月1日12时起(shíqǐ),东海全面进入海洋伏季休渔期,最长休渔时间(shíjiān)达四个半月。5月8日起,全省市场禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣(yóu)梭子蟹、龙头鱼、虾蛄这8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品(shuǐchǎnpǐn)。 休渔期,对温州市民餐桌带来啥变化?连日来,记者走访浙江东日所属(suǒshǔ)温州市水产批发交易市场,以及市区的大南门农贸市场(nóngmàoshìchǎng)、南浦农贸市场等市场,看看这些地方有了(le)哪些新变化。 东海开启“休渔模式”,这(zhè)八类海鲜禁售 据了解,在休渔期,除钓具外,所有(suǒyǒu)渔船须严格执行“船归港、人上岸、网封存、证集中”管理要求(yāoqiú),确保渔业资源休养生息。 与往年不同的是,今年的专项特许捕捞(bǔlāo)时间有变化。根据(gēnjù)《农业农村部关于2025年伏季休渔期间专项捕捞许可和捕捞辅助船配套服务安排(ānpái)的通告》规定,单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网等4种作业类型渔船,可通过申请虾蟹类、中上层鱼类等资源专项捕捞许可的方式开展(kāizhǎn)捕捞生产(shēngchǎn),开始时间从8月(yuè)1日调整到8月5日。 伏季休渔期间(qījiān),温州市将(jiāng)为(wèi)渔船“两新”改造提供全程指导服务。市县农业农村部门将组织安全教育培训、职务船员培训等活动,提高渔民安全生产意识、技能和应急处置能力。 最后(zuìhòu)一批到岸渔货还有在售 温州大南门农贸市场。来源:现代(xiàndài)菜篮子 “今天来我们这市场买菜的,还能买到休渔期前最后一批到岸的渔货,经过冰冻等方式处理,这批渔货还能卖上个五六天。再(zài)迟点(chídiǎn)来,就只能买养殖的或者早前冰冻的海鲜来解馋了。”温州(wēnzhōu)市区大南门农贸市场海鲜摊位老板(lǎobǎn)金师傅说。 温州大南门农贸市场,市民在选购菜品。来源(láiyuán):现代菜篮子 金师傅(shīfù)经营海鲜生意已有(yǒu)30年,是大南门农贸市场(nóngmàoshìchǎng)的(de)老经营户。“我们这摊位上售卖的,是休渔期前最后一批到岸的渔货,主要有黄鱼、鲳鱼等(děng),整体价格(jiàgé)是往年低一些的。”金师傅告诉记者,尤其是野生黄鱼,今年的价格比往年要便宜三成左右。在销售休渔期前最后一批到岸渔货的同时,金师傅的摊位上已经(yǐjīng)有了养殖类海鲜和冰冻海鲜的“补位”,最多就是养殖的黄衫鱼和冰冻的凤尾鱼,冰冻凤尾鱼基本(jīběn)来自广东,价格基本在35元/斤至80元/斤这个区间内。不过,金师傅也表示,温州人对于冰冻海鲜的热情远没有新鲜(xīnxiān)海鲜的高(gāo),“但没有新鲜渔货,冰冻海鲜的销量还是会高一些起来,但按往年的经验,价格不会有太多变化。” 另外,目前金师傅摊位上的对虾(duìxiā)销量和价格都不错。“端午节(duānwǔjié)后,对虾会便宜,因为本地养殖的对虾那会儿就上市了(le),估摸着价格会下降到20元/斤左右。” 海瓜子、蛏子、蝤蛑等来(lái)“补位” 温州南浦农贸市场。来源:现代(xiàndài)菜篮子 温州南浦农贸市场的(de)李师傅经营(jīngyíng)海鲜生意也有好几年了。与金师傅不同,李师傅的摊位(tānwèi)除了零星摆着一些金丝鱼、黄衫鱼、白鱼,已经“补位”了温州人喜欢的蝤蛑、蛏子、海瓜子等。 “温州人不太(bùtài)喜欢冰冻海鲜,因此,休渔期开始,我们就换着卖蝤蛑、蛏子、海瓜子了,而且这个季节,它们的品质都(dōu)很好,价格也(yě)实惠。”李师傅说,每年(měinián)农历端午节(duānwǔjié)前的海瓜子最肥美,价格也便宜;蝤蛑则是天气越热,产量越多,因此现在价格也相对便宜了;另外,蛏子每年中秋节前都是肥美的。 而行南浦农贸市场,市民在选购菜品中。来源:现代(xiàndài)菜篮子 除了销售海瓜子、蝤蛑、蛏子,李师傅的摊位(tānwèi)上也增加了鱼丸、鱼饼。“休渔(xiūyú)期,就靠着售卖这些过渡了。” 海鲜摊位(tānwèi)有了变化,那淡水鱼摊位是否(shìfǒu)有了变化呢(ne)?在温州大南门农贸市场(nóngmàoshìchǎng),经营淡水鱼生意多年的刘师傅告诉(gàosù)记者,目前他摊位上销售的有草鱼、鲫鱼、黑鱼等,价格基本在10元/斤至15元/斤的区间内,“现在休渔期才刚开始,价格和销量都(dōu)还没有大变化。按照往年的情况,后期销量会上涨一些,但是价格变动不大。温州本地人还是更爱海鲜一点。” 浙江东日所属温州市水产批发交易市场。 通讯员 丁宁宁(dīngníngníng) 摄 此外,记者从温州市水产(shuǐchǎn)批发交易市场了解到,5月8日,市场内冰冻带鱼(yú)批发价格在15至20元/斤,重量(zhòngliàng)在250克(kè)/条的(de)冰冻鲳鱼批发价格为50元/斤,产地为韩国、重量在50克的小黄鱼批发价格为40元/斤。市场工作人员透露,过段时间,将有来自韩国的鮸鱼和黄山鱼到货。
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